
Sinaasappelschillen zijn composteerbaar, maar hun dichte vezelstructuur, pectinerijke samenstelling en etherische oliën zorgen ervoor dat ze langzamer afbreken dan zachtfruitresten. Door de schille...

Kun je komkommer schil composteren? Basisprincipes van composteren 17
Watermeloenschil is volledig composteerbaar, maar de dikke vezels, het hoge vochtgehalte en het grote volume kunnen het onhandig maken in een composthoop in de achtertuin of een wormenbak. Voor hui...

Hoe lang blijft watermeloen in de koelkast goed?
Gesneden watermeloen is het best binnen drie tot vier dagen te eten wanneer deze continu gekoeld wordt bewaard op 40°F of lager. Een termijn van één week moet worden beschouwd als een absolute uite...

Wat kun je thuis composteren? Deze praktische gids noemt fruit- en groenteafval, koffiedik, eierschalen, groenafval, tuinafval, bladeren, papier en andere koolstofrijke materialen. Ook wordt uitgel...

Wat gebeurt er met voedselafval nadat je het weggooit?
Voedselverspilling verdwijnt niet wanneer de afvalbak wordt geleegd. Het kan op een stortplaats worden begraven, worden verbrand, via het riool in het afvalwater terechtkomen, worden vergist tot bi...

Ingemaakte augurken blijven veel langer goed dan verse komkommers, maar ze kunnen alsnog bederven. Lees hoe houdbaarheidsdata verschillen van voedselveiligheidslimieten, hoe je geopende en ongeopen...

Kun je maïskolven composteren? Basisprincipes van composteren 13
Maïskolven kunnen worden gecomposteerd, maar hun dichte, houtachtige structuur betekent dat ze van nature veel langer nodig hebben om af te breken dan zachte etensresten. Door ze in kleinere stukke...
