Que faire de son compost si vous n’avez pas de jardin

1. Avez-vous besoin d'un jardin pour composter ?

Non. Un jardin est une destination pour le compost, pas une exigence pour le compostage.

L'EPA américaine décrit le compost comme un amendement du sol qui peut favoriser des sols plus sains et la croissance des plantes. Ce sol n'a pas à être une cour arrière de banlieue. Il peut être dans un contenant, sur un balcon, dans un jardin communautaire, chez un ami, ou ailleurs dans la communauté locale.

Les directives de l'EPA reconnaissent également le compostage communautaire comme un modèle local qui peut impliquer des jardins communautaires, des écoles, des fermes, des parcs et d'autres organisations de quartier.

Ce qui compte, c'est d'associer le matériau à une utilisation appropriée du sol et de confirmer qu'une autre personne ou organisation le veut vraiment avant d'y laisser le matériau.

Si la raison pour laquelle vous posez la question est que vous vivez dans un appartement, continuez avec notre guide de compostage en appartement.

2. D'abord : sachez ce que GEME produit

Avant de décider où va le produit, distinguez le compost mûr fini du Compost Base de GEME.

GEME Terra 2 et GEME Pro sont des systèmes microbiens continus. De nouveaux déchets alimentaires continuent d'entrer dans la chambre active tandis que le matériau plus ancien continue de se décomposer. Cela signifie que le matériau à l'intérieur de la machine peut avoir différents temps de séjour.

Lorsque vous récoltez, vous pouvez donc voir :

• du matériau décomposé fin et sombre ;
• de petits morceaux fibreux ;
• du matériau plus récent qui a besoin de plus de temps ;
• des fragments à dégradation lente qui devraient retourner dans la chambre.

Ceci est important pour les personnes sans jardin parce que GEME ne crée pas l'exigence de trouver une nouvelle destination après chaque repas.

Pour l'explication complète du système continu, lisez Qu'est-ce qu'un composteur GEME ?

3. Utilisez le compost avec les plantes d'intérieur

Quelques plantes d'intérieur peuvent fournir une destination utile pour une quantité modeste de compost correctement préparé, mais ne traitez pas le compost concentré comme de la terreau.

Pour le Compost Base de GEME, utilisez la séquence de préparation standard :

1. Tamisez le produit.
2. Remettez les morceaux non finis dans GEME.
3. Mélangez environ 1 part de Compost Base avec 8 parts de terre ordinaire.
4. Utilisez le mélange avec modération.
5. Laissez mûrir davantage lorsque c'est approprié, surtout pour les plantes sensibles ou le matériau qui semble encore biologiquement actif.

Les petits contenants sont moins indulgents qu'un grand lit de jardin. Trop de matériau organique concentré peut affecter l'humidité, le drainage, les sels ou l'équilibre des nutriments.

Pour les plantes d'intérieur sensibles, les semis ou les petits pots, commencez de manière conservatrice plutôt que de supposer que plus de compost est toujours mieux.

Voir comment utiliser correctement le compost dans les pots, les lits et d'autres situations de plantation.

4. Utilisez-le dans les jardinières de balcon, les jardinières de fenêtre et les contenants

Vous n'avez peut-être pas de jardin, mais vous pouvez toujours avoir accès à de la terre.

Les options courantes pour les petits espaces incluent :

• contenants d'herbes aromatiques de balcon ;
• jardinières de fenêtre ;
• grandes plantes d'intérieur à feuillage ;
• contenants de patio ;
• jardinières de toit où les règles du bâtiment le permettent ;
• zones de plantation résidentielles partagées où la permission a été donnée.

Les contenants sont particulièrement utiles parce que vous contrôlez le milieu de culture. Préparez correctement le Compost Base de GEME, puis incorporez une quantité modeste dans un mélange de terre approprié plutôt que de remplir le contenant avec du compost seul.

Si le matériau récolté est encore humide, grumeux, sent acide ou est manifestement actif, ne le précipitez pas dans une petite zone racinaire. Tamisez-le et laissez mûrir davantage si nécessaire.

Notre guide de préparation du compost existant explique ce qu'il faut rechercher avant d'appliquer le compost autour des plantes.

5. Donnez le compost à quelqu'un qui peut l'utiliser

Vous n'avez pas à posséder personnellement la terre qui bénéficie de votre compost.

Si votre ménage n'a pas d'espace de plantation significatif, la sortie la plus facile peut être quelqu'un à proximité qui jardine déjà.

Les destinataires potentiels incluent :

• amis et membres de la famille avec des jardins ;
• voisins avec des lits surélevés ou des contenants ;
• jardiniers de jardins familiaux ;
• personnes cultivant des herbes ou des légumes sur des balcons ;
• clubs de jardinage locaux ;
• petits cultivateurs urbains.

Expliquez ce que vous offrez. Pour le produit de GEME, appelez-le Compost Base plutôt que de présenter le matériau fraîchement récolté comme du compost en sacs entièrement mûr.

Un transfert utile est :

Ceci est du Compost Base de GEME tamisé provenant d'un composteur microbien continu. Mélangez-le avec de la terre ordinaire à environ 1:8 avant utilisation pour les plantes, et laissez mûrir davantage si nécessaire.

C'est beaucoup plus responsable que de donner à quelqu'un un sac sans étiquette et de lui dire de planter directement dedans.

6. Demandez aux jardins communautaires et aux projets locaux de sol

Les jardins communautaires, les écoles, les fermes urbaines, les groupes de jardinage, les projets de verdissement de quartier et d'autres organisations locales peuvent avoir des besoins d'utilisation du sol.

L'EPA décrit le compostage communautaire comme un modèle dans lequel le matériau organique d'origine locale est traité, et le compost résultant profite aux sols et aux communautés locales.

Cela ne signifie pas que chaque jardin communautaire accepte automatiquement le compost produit par les ménages.

Demandez avant d'apporter quoi que ce soit :

• Acceptez-vous le compost ou les amendements du sol des résidents ?
• Acceptez-vous le matériau d'un composteur microbien d'intérieur ?
• Doit-il être entièrement mûr d'abord ?
• Quelle quantité pouvez-vous accepter ?
• Avez-vous des règles sur la matière première ou le compost dérivé de la nourriture ?
• Où et quand le matériau doit-il être livré ?

S'ils disent non, respectez la politique et essayez une autre destination.

Vous pouvez également vérifier les programmes de compostage municipaux ou communautaires dans votre région. Certains programmes se concentrent sur la collecte des déchets alimentaires plutôt que sur l'acceptation du compost fini des ménages, alors confirmez exactement ce que le programme local accepte avant de visiter.

Voir le guide du compostage communautaire de l'EPA américaine pour des exemples de modèles de compostage locaux.

7. Comment stocker le Compost Base supplémentaire de GEME jusqu'à ce que vous puissiez l'utiliser

Si vous n'avez pas de destination immédiate, le stockage temporaire est une option.

La règle clé est l'aération. Ne scellez pas le Compost Base humide et biologiquement actif dans un récipient hermétique pendant de longues périodes.

Une routine de stockage pratique est :

1. Tamisez le matériau récolté.
2. Remettez les morceaux non finis dans GEME.
3. Placez le Compost Base supplémentaire dans un sac respirant ou un récipient ventilé.
4. Gardez-le à l'abri de la pluie battante et de la contamination directe.
5. Permettez l'échange d'air.
6. Vérifiez l'odeur et l'humidité périodiquement.

Un seau hermétique rempli de matériau organique humide et actif peut devenir anaérobie et développer des odeurs désagréables.

Pour le flux de travail complet de stockage et d'utilisation du sol, utilisez le Guide d'application et de stockage du Compost Base de GEME.

8. Un composteur d'intérieur produira-t-il trop de compost pour un appartement ?

Ceci est la vraie question d'achat derrière « Je n'ai pas de jardin ».

Les déchets alimentaires ne se transforment pas en un volume égal de produit fini. Pendant la décomposition biologique, la structure alimentaire originale se décompose et le volume du matériau diminue.

GEME fonctionne également différemment d'une machine qui crée un nouveau lot amovible après chaque cycle. Terra 2 et GEME Pro maintiennent un environnement microbien résident, et une partie du matériau reste à l'intérieur de la chambre pour soutenir le traitement continu.

Vous n'avez donc pas besoin de trouver une nouvelle maison pour un seau de produit chaque fois que vous nourrissez la machine.

Cependant, un ménage produisant de grandes quantités de déchets alimentaires devrait toujours penser à l'avance. Si vous n'avez pas de plantes, pas de balcon, pas de famille ou d'amis qui jardinent, et pas de destinataire local, établissez un plan de sortie avant d'acheter un système de production de compost.

9. Terra 2 ou GEME Pro si vous n'avez pas de jardin ?

Choisissez la machine selon votre volume de déchets alimentaires. Ensuite, choisissez un plan de sortie selon votre situation de vie.

Terra 2 est le point de départ naturel pour de nombreux appartements

Terra 2 combine une chambre microbienne continue de 14 L avec une capacité de traitement allant jusqu’à 2 kg de déchets alimentaires appropriés par jour.

Pour un foyer typique de 1 à 3 personnes, il permet un traitement biologique des déchets alimentaires sans nécessiter d’espace dans le jardin, de retournement en plein air ni de remplacement régulier du filtre à charbon actif.

Terra 2 convient donc particulièrement aux appartements et aux petites maisons où le foyer souhaite un véritable compostage microbien, mais ne produit pas suffisamment de déchets alimentaires pour justifier une machine plus grande.

Pro répond à un autre besoin : un volume quotidien plus important

GEME Pro augmente la capacité avec une chambre de 19 L et jusqu’à 5 kg de déchets alimentaires appropriés par jour.

Si quatre personnes ou plus cuisinent régulièrement, l’absence de jardin ne rend pas Pro inadapté. Cela rend simplement le plan de destination plus important, car le foyer traite davantage de matières organiques.

Un foyer dans un grand appartement peut toujours utiliser Pro efficacement s’il dispose de :

• plusieurs contenants de plantation sur le balcon ou à l’intérieur ;
• de membres de la famille ou de voisins qui jardinent ;
• d’un accès à une parcelle ou à un jardin communautaire ;
• d’un producteur local ou d’un projet de gestion des sols prêt à accepter le matériau ;
• ou d’une autre destination fiable pour l’utilisation du compost.

Comparez les deux modèles dans le guide comparatif GEME Terra 2 vs GEME Pro.

10. Devriez-vous acheter un composteur d’intérieur si vous n’avez absolument aucun endroit où utiliser le compost ?

La réponse dépend de ce que signifie « aucun endroit ».

Si cela signifie :

• vous n’avez pas de jardin, mais vous avez des plantes d’intérieur ;
• vous avez un balcon ;
• vos parents ou vos amis jardinent ;
• un voisin souhaite du compost ;
• vous avez accès à un jardin communautaire ;

alors l’absence de jardin n’est pas un obstacle majeur à l’utilisation de GEME.

Si cela signifie que vous n’avez vraiment :

• aucune plante ;
• aucun accès à de la terre ;
• personne à proximité qui souhaite du compost ;
• aucune destination communautaire ;
• et aucune volonté de stocker ou de partager la production ;

alors vous devriez d’abord résoudre la question de la destination avant de choisir un système dont l’un des objectifs est de produire du matériau destiné au compostage.

C’est également l’une des raisons pour lesquelles la distinction entre un véritable composteur et un simple sécheur de déchets alimentaires est importante. Un déshydrateur peut convenir à une personne dont le seul objectif est la réduction du volume, tandis que GEME s’adresse aux foyers qui souhaitent un traitement biologique et une véritable possibilité de retourner le matériau à la terre.

Lisez ce qu’est un composteur GEME avant de décider du résultat que vous souhaitez réellement obtenir.

11. Questions fréquemment posées

Puis-je composter si je n’ai pas de jardin ?

Oui. Vous pouvez composter sans avoir de jardin. Le compost peut être utilisé dans des contenants d’intérieur ou sur un balcon, partagé avec des jardiniers, ou offert à des jardins communautaires ou à d’autres projets locaux de gestion des sols qui acceptent de le recevoir. L’étape importante consiste à planifier où le matériau sera destiné.

Puis-je utiliser GEME Compost Base pour mes plantes d’intérieur ?

Oui, lorsqu’il est préparé de manière appropriée. Triez les morceaux non décomposés de plus grande taille, renvoyez ces morceaux à GEME, puis mélangez normalement 1 part de Compost Base avec 8 parts de terre ordinaire. N’utilisez pas de Compost Base concentré fraîchement récolté comme seul substrat de rempotage.

Puis-je donner mon compost à un jardin communautaire ?

C’est possible, mais demandez d’abord. Les jardins communautaires et les projets de culture urbaine ont leurs propres règles concernant le compost extérieur, la matière première, la maturité, la quantité et la contamination. Ne laissez jamais de compost dans un jardin ou un espace de plantation public sans autorisation.

Puis-je donner GEME Compost Base à des amis ?

Oui. Expliquez qu’il s’agit de Compost Base provenant d’un système microbien continu et donnez les mêmes conseils d’utilisation : triez les morceaux non décomposés, mélangez environ 1 part de Compost Base avec 8 parts de terre ordinaire, et laissez-le mûrir davantage si nécessaire.

Comment dois-je conserver GEME Compost Base si je ne peux pas l’utiliser immédiatement ?

Conservez le surplus de matériau trié dans un sac respirant ou un contenant ventilé, à l’abri des intempéries. Évitez de conserver à long terme un matériau actif humide dans un contenant hermétique, car les conditions anaérobies peuvent produire des odeurs désagréables.

Dois-je vider GEME chaque fois qu’il produit du compost ?

Non. Terra 2 et GEME Pro sont des systèmes microbiens continus. Le lit de compostage actif reste dans la chambre, les déchets appropriés continuent d’y être introduits au fil du temps, et vous récoltez le matériau lorsque cela est approprié plutôt que de vider complètement la machine après chaque utilisation.

GEME produit-il immédiatement du compost entièrement mûr ?

GEME produit du Compost Base biologiquement actif grâce à une décomposition microbienne continue. Comme le matériau est introduit à différents moments, la production récoltée peut contenir des morceaux à différents stades de décomposition. Triez les morceaux non décomposés et renvoyez-les dans la chambre, puis préparez le Compost Base plus fin pour une utilisation en terre ou laissez-le mûrir davantage si nécessaire.

Terra 2 est-il meilleur que Pro si je n’ai pas de jardin ?

Pas nécessairement. Choisissez en fonction du volume de déchets alimentaires du foyer. Terra 2 convient généralement mieux à 1 à 3 personnes et à un volume allant jusqu’à 2 kg/jour, tandis que GEME Pro est conçu pour les foyers plus nombreux et jusqu’à 5 kg/jour. Un foyer utilisant Pro sans jardin doit simplement s’assurer d’avoir un plan réaliste pour utiliser ou partager son Compost Base.

Que faire si je n’ai aucune plante et que personne ne veut de mon compost ?

Définissez une destination pour la production avant de choisir un système de compostage. Il peut être utile de contacter des jardins communautaires locaux, des cultivateurs urbains, des groupes de jardinage et des programmes de compostage communautaire, mais leurs politiques d’acceptation varient. Si vous n’avez vraiment aucune solution réaliste pour retourner le matériau à la terre, demandez-vous si votre objectif réel est le compostage ou simplement la collecte et la réduction du volume des déchets alimentaires.

12. Sources et guides connexes

• EPA des États-Unis — Le compostage à domicile
• EPA des États-Unis — Le compostage communautaire
• GEME — Guide d’utilisation et de conservation du Compost Base
• GEME — Comment utiliser correctement le compost