Points clés
- Les restes séchés ne sont pas du compost. Retirer l'eau n'achève pas la décomposition biologique.
- Le compostage boucle davantage le cycle. Il transforme les déchets organiques en une matière pouvant retourner au sol.
- Le compost améliore le sol. Il apporte de la matière organique et favorise l'eau, les nutriments et la vie du sol.
- La déshydratation peut tout de même être utile. Elle est mieux comprise comme un prétraitement, à moins qu'un autre parcours biologique ne suive.
- GEME maintient la biologie à l'intérieur de la machine. Terra 2 et Pro utilisent toutes deux un traitement microbien continu.
- Terra 2 : 1 à 3 personnes. GEME Pro : 4 personnes et plus, et charges plus importantes.
Table des matières
- Que sont les déchets alimentaires séchés ?
- Qu'est-ce que le compost authentique ?
- Compost authentique vs restes déshydratés
- Quelle solution est la plus durable ?
- Pourquoi la restitution au sol est importante
- Où la déshydratation est encore utile
- Pourquoi GEME va plus loin dans le compostage
- Terra 2 ou GEME Pro ?
- Compostage authentique vs compost mûr
- Comment choisir un système plus durable
- Foire aux questions
- Sources
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