Combien de temps le fromage se conserve-t-il au réfrigérateur ?
La conservation du fromage, la sécurité alimentaire et la compostabilité sont trois questions différentes. Les fromages à pâte dure ouverts, tels que le cheddar, le fromage suisse et le parmesan, s...
Peut-on composter les carapaces de crevettes ? | Les bases du compostage 45
Oui, les carapaces de crevettes sont compostables. Leur structure riche en chitine peut être décomposée biologiquement, bien que les tas de compost de jardin ordinaires puissent être confrontés aux...
Peut-on composter les coques de noix ? | Les bases du compostage 44
Oui, les coques de fruits à coque peuvent être compostées, mais leur structure physique est importante. Les coques d’arachides et les enveloppes de graines de tournesol peuvent être ajoutées au GEM...
Peut-on composter l’ananas ? | Les bases du compostage 43
Oui, l’ananas est compostable, y compris sa chair, son cœur, sa peau et sa couronne fibreuse. Les parties les plus résistantes nécessitent simplement davantage de préparation. Découvrez comment la ...
Peut-on composter le riz ? Cuit, cru et les restes | Les bases du compostage 42
Oui, le riz est compostable, mais la bonne méthode dépend du système. Découvrez comment le riz cuit, les grains crus et les restes assaisonnés se comportent dans les tas de jardin, les lombricompos...
Comment organiser votre réfrigérateur pour réduire le gaspillage alimentaire
Organisez votre réfrigérateur pour gaspiller moins de nourriture : créez une zone « À consommer en priorité », conservez la viande crue en toute sécurité, avancez les produits les plus anciens, éti...
Les dates limites d’utilisation, de vente et de consommation sont souvent mal comprises. Découvrez ce que signifient réellement les principales mentions de dates figurant sur les aliments aux États...